KAJ POTREBUJEMO?
- ½ kg ocvirkov
- 4 jajca
- 70g kisle kumarice
- Gorčica
- 3 kos šalotke
- 3 stroki česna
- Sol ,Poper
- Majaron, timijan, šetraj
- 50g peteršilj
- 30g Maslo
- sok limone
PRIPRAVA
- Skuhamo jajca, segrejemo ocvirke in jih odcedimo, nato prepražimo šalotko, česen, začimbe in ohladimo.
- Vse skupaj damo v sekljalnik in dodamo kisle kumarice, maslo in peteršilj, limonin sokl in sesekljamo v pasto. Lahko damo tudi skozi mlinček za meso.
- Postrežemo z baguettami z drožmi in domačimi vložninami
- Pokrijemo jo s prozorno folijo in za nekaj ur položimo v hladilnik.
GALERIJA
