Česnova juha z žafraniko

KAJ POTREBUJEMO?

  • 160g česna
  • 100g krompirja
  • 1l piščanje osnove
  • 480 g smetane
  • žafranika
  • kruhove kocke
  • maslo

PRIPRAVA

  • Česen zavijemo v folijo in ga pečemo 200stopinj 30 minut. Pečen česen olupimo
  • Jušni osnovi skuhamo krompir, dodamo česen in smetano, šetraj, žafraniko (malo) ter maslo in kuhamo 20 minut
  • juho pretlačimo, ko serviramo dodamo kruhove kocke in posujemo žafraniko