KAJ POTREBUJEMO?
- 160g česna
- 100g krompirja
- 1l piščanje osnove
- 480 g smetane
- žafranika
- kruhove kocke
- maslo
PRIPRAVA
- Česen zavijemo v folijo in ga pečemo 200stopinj 30 minut. Pečen česen olupimo
- Jušni osnovi skuhamo krompir, dodamo česen in smetano, šetraj, žafraniko (malo) ter maslo in kuhamo 20 minut
- juho pretlačimo, ko serviramo dodamo kruhove kocke in posujemo žafraniko